음식63 체지방 분해에 좋은 전통차(소화) 얼마 전까지만 해도 쌀쌀한 날씨 었는데 이젠 어느덧 봄이 확 다가왔습니다. 그리고 곧 더운 여름이 오겠죠. 날씨가 더워지면서 우리 옷차림도 얇아지고 있습니다. 겨우내 두꺼운 옷으로 숨긴 살이 걱정이죠. 이제는 여름을 대비해야 할 때입니다. 운동이 최고의 방법이지만, 먹는것도 중요합니다. 독하게 야채와 단백질만 섭취하고 싶지만 현실은 그리 쉽지 않습니다. 우리 몸은 기름진 음식과 달고 짠 음식들을 좋아하니깐요. 그런 음식을 먹고 나서 조금이라도 내 몸에 덜 미안하게 해 줄 방법이 있습니다. 식후 커피나 디저트 말고 전통차를 한번 마셔보세요. 탄수화물 소화에는 '맥아차'가 으뜸 맥아차 조금 생소한 이름이죠. 맥주는 잘 알죠? 맥주는 보리로 만든 술입니다. 맥아차는 술이 아니라 보리로 만든 차입니다. 엿이나 .. 2021. 6. 2. 수험생에게 좋은 집중력 높여주는 음식 4가지 이제 수능이 2주 정도 남았네요. 이만 때면 많이 찾아보는 정보들이 있어요. 수험생을 위한 정보들이죠. 그중에 음식은 늘 높은 관심을 보입니다. 시험을 위해 모든 것을 끌어올려야 할 때!! 음식도 중요한 역할을 하죠. 이왕 먹는 음식. 조금 더 집중력을 높여준다면 일석이조 아니겠어요? 인터넷에 찾아보면 집중력을 높여주는 음식들 요리들 참 많은데요. 쉽게 구할 수 있는 재료도 많지만, 막연히 좋다고만 하고 구하기 힘든 것도 많아요. 그래서 지금 당장 바로 집에서 구할 수 있는 걸 모아봤어요. 소개 해주는 4가지 중 최소 3개는 집에 있을 거예요. 물 물은 우리가 섭취하는 음식 중 가장 중요합니다. 사람은 음식 없이 꽤 오랜 시간 버틸 수 있지만, 물은 그렇지 않아요. 그만큼 중요하죠. 물의 좋은 점은 말 .. 2021. 5. 25. 아메리카노 하루에 몇잔? 카페인 적정 섭취량 우리나라는 세계적으로 커피 소비가 높은 나라입니다. 우리 국민의 커피사랑은 우리가 생각하는 이상입니다. 아메리카노가 국민음료라 해도 과언이 아니죠. 어떤 이들은 물 대신 마시기도 합니다. 또 다이어트에 효과가 있다는 이야기 있어.. 생각보다 많은 양을 마시는 사람들도 있고요. 이렇게 막 마셔도 문제가 없을까? 한번씩 생각해보셨죠. 어떤 음식, 음료든 과하면 탈이 납니다. 아메리카노도 적당량이 있습니다. 하루 권장 카페인량? 먼저 1일 권장 카페인량부터 살펴보면, 우리나라 성인 카페인 권장량은 하루 400mg까지 입니다. 모든 커피전문점이 동일한 용량은 아니지만 아메리카노 톨 사이즈 기준 평균 160mg의 카페인을 함유하고 있습니다. 이론적으로는 하루 2~3잔까지는 괜찮다는 이야기죠. 카페인이 무조건 나쁜.. 2021. 5. 21. 이런 증상 있으면 상한 계란입니다(구별법) 계란은 우리 음식에 정말 많이 쓰이죠. 그냥 먹기도 하고 다른 음식에 첨가해서 먹기도 하고... 계란을 이용한 음식이 참 많아요. 그래서 보통 구매를 할 때 대량으로 구매하는 경우가 많은데요. 한 번에 12개 또는 30개 한판을 구매를 많이 합니다. 자주 사용하는 만큼 대부분 상하기 전에 사용하는데요. 그래도 깜빡하고 오랫동안 사용안해 상한 계란이 나오기도 하죠. 겉으로 볼 때 상한 건지 아닌지 구분이 안된다는 문제가 있습니다. 계란을 딱 깼을 때 많이 상했다면 냄새로 바로 알 수 있지만, 애매한 경우도 있죠. 냄새는 안 나는데 뭔가 찝찝한 그런 경우 말이죠. 계란 에어포켓 삶은 계란의 껍질을 벗겼을 때 얇은 막이 있죠, 그리고 계란이 꽉 차있기보다는 살짜 빈 공간들도 있고요. 이곳이 바로 계란 내부에 .. 2021. 5. 21. 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 다음
