본문 바로가기
반응형

전체 글568

한약에서 중금속 검출? 오해와 진실 우리의 전통 약재인 한약은 많은 오해를 받습니다. '한약에 중금속 나온다던데, 몸에 더 안 좋은 거 아닌가?' 이렇게들 많이 알고 있습니다. 실제 2019년에 한약에서 기준치 이상의 중금속이 한약재 나와 논란이 되었습니다. 그렇게 기사들이 도배되고 많은 사람들 머릿속에는 한약=중금속 위험이라는 인식이 자리 잡게 되었죠. 하지만 여기에는 많은 오해가 있습니다. 이런 기사들 때문에 한약 전체가 중금속 덩어리인거처럼 생각하는데요. 기사 내용과 제목이 자극적으로 작성한 영향도 있습니다. 한약에서 기준치 이상의 중금속이 검출되었다는 기사를 보면 누구나 그런 생각이 들겠지요. 하지만 진실은 그렇지 않습니다. 그리고 그 기준치가 유독 한약재에 엄격합니다. 무슨 말이냐 하면 같은 기준을 다른 식품 기준치와 비교하면 한.. 2021. 6. 11.
한방에서 말하는 탈모 치료와 원인 과거에는 탈모라 하면 중년 남성의 고민으로만 생각했습니다. 하지만 최근에는 젊은층뿐 아니라 여성까지도 탈모로 고민하는 시대가 되었죠. 탈모의 원인이 많지만, 젊은층의 탈모는 주로 학업, 취업 스트레스가 한몫을 합니다. '나는 아니겠지'하고 가볍게 생각하다가 어느 날 머리가 빠지고, 휑해지는 정수리를 보면 그때야 사태의 심각성을 알게 됩니다. 탈모는 왜 생길까요? 탈모이기도 아니기도 하다 먼저 머리가 빠진다고 하여 모두 탈모가 아닙니다. 사람의 모발은 일정시간이 지나면 자연스럽게 빠집니다. 모발에도 생장주기가 있는데요. 모발은 성장기에 만들어져 성장기가 끝나 퇴행기에 접어들면 모낭에서 더 이상 머리카락이 자라지 않습니다. 그리고 퇴행기를 지나 휴지기에 들어가면 모발이 빠지기 시작하죠. 모발은 성장기를 2~.. 2021. 6. 11.
관절염 있으세요? 좋은 음식 알려드릴게요 나이가 들면 가장 통증이 잦고 고생하는 부분이 바로 관절염입니다. 사람은 직립보행을 하기 때문에 관절의 통증은 필연적입니다. 하루 종일 누워 있다면 관절에 무리가 안 가겠지만, 사람은 계속해서 움직이고 걷고 뛰고 합니다. 그럴 때 우리 몸무게를 지탱해주는 것이 관절과 근육입니다. 우리 관절이 나이가 들수록 약해지고 통증이 생기는 이유죠. 그래서 나이가 드신분들은 어떻게 하면 관절 통증을 줄일까? 고민도 많이 하고 관절에 좋다는 음식들도 찾아 먹는데요. 대표적으로 곰탕이나 도가니탕이 있습니다. 과학적인 근거가 충분하진 않지만, 먹으면 관절에 좋은 거 같은 느낌이 들죠. 이런 음식 이외 관절에 좋다는 약도 있고 약초도 있습니다. 오늘은 관절에 좋은 약초에 대해 알아보겠습니다 우슬뿌리 관절염에 좋은 약초로 유.. 2021. 6. 11.
밥도둑 짭조름 간장게장과 매콤한 양념게장 찜, 탕, 무침, 장. 다양하게 먹을 수 있는 게. 좋아하시나요? 바다 내음을 가득 머금은 게는 영양도 맛도 만점입니다. 게를 이용한 요리 중에 단연 최고의 밥도둑은 바로 게장이죠. 은은한 단맛과 짠맛이 조화로운 간장게장, 매콤한 맛이 일품인 양념게장은 중독성이 매우 강하죠. 대한민국 국민 밥도둑 게장. 알고 먹으면 더욱 맛있습니다. 게장의 시작은 게장 하나만 있어도 다른 반찬이 필요 없을 만큼 맛있는 게장, 언제부터 먹었을까요? 역사 기록을 살펴보면 우리 민족의 게장 사랑은 조선시대 이전부터입니다. 최소 1600년대 이전부터라 보는 게 정설인데요. 조선시대 여러 문헌들을 살펴보아도 게장을 즐겨 먹었다는 기록들이 있습니다. 확실한 증거는 바로 수라상에 있습니다. 궁궐의 모든 것을 기록한 조선시대 역사를 .. 2021. 6. 10.
반응형

티스토리툴바