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한식에서 빠지면 섭섭한 찌개. 다른 반찬 없이 찌개 하나만 있어도 든든한 한 끼가 되죠. 찌개 종류도 맛도 다양합니다. 흰쌀밥에 찌개 한 숟가락이면 그만한 반찬이 없죠. 

 

하지만 이렇게 맛있는 찌개가 아주 고칼로리의 음식이라는 점 알고 계시나요? 하루가 멀다하고 먹는 찌개 칼로리를 알고 나면 쉽사리 손이 가지 않을 텐데요. 그래도 모르고 먹기보단 알고 먹으면 더 좋겠죠. 찌개 별로 칼로리 한번 알아볼게요.

 



흔하게 먹는 찌개 별 칼로리 

 

생각해보면 찌개는 칼로리가 높을수 밖에 없어요. 육수와 재료 한두 가지로 끓이는 찌개는 거의 없죠? 각종 양념과 많은 재료가 찌개에 들어갑니다. 지금 비교해드리는 찌개는 1인분 기준인 200g으로 칼로리를 알려드릴게요. 먹는 양과 추가 재료에 따라 찌개 칼로리는 조금 더 높아질 수도 있다는 점 참고하세요.

 

 

1. 돼지고기 김치찌개

맛있게 익은 쉰김치에 돼지고기를 큼직하게 넣어 푹 끓인 김치찌개. 한국사람이라면 절대 싫어할 수 없는 메뉴인데요. 돼지고기 김치찌개 1인분 칼로리는 128kcal입니다. 라면 한 그릇에 400~500kcal니깐 생각보다 선방했죠?

 

그래도 김치찌개는 염분도 높고 양념이 많이 첨가되어 다이어트에는 별로 좋지 않아요. 이미 김치에도 많은 양념이 들어있는데 찌개 끓일때 양념이 또 추가되니 너무 많이 먹으면 안 되겠죠?

 

 

2. 순두부찌개

칼칼한 맛이 일품인 순두부찌개. 순두부찌개 하나만 있어도 밥 한 그릇 뚝딱이죠. 두부는 칼로리가 낮은 음식이지만, 순두부찌개는 아니랍니다. 순두부찌개 1인분 칼로리는 173kcal. 김치찌개보다 높아요. 이유는 순두부찌개 양념에 있어요. 순두부찌개에는 고추기름이 꼭 들어가야 그 맛을 낼 수 있어요. 고추기름이 칼로리를 높이는 한몫 하죠. 

 

그리고 순두부찌개는 종류도 참 많죠? 곱창 순두부, 소고기 순두부, 해물순두부 등 들어가는 재료에 따라 칼로리는 더 높아지기도 해요. 

 

 

3. 된장찌개

한국인 좋아하는 찌개 투톱. 김치찌개와 된장찌개입니다. 된장찌개의 1인분 칼로리는 176kcal. 의외로 높죠. 된장 주재료가 콩인 점을 생각하면 의외인데요.

 

이유는 된장에 아주 높은 염분이 있기 때문입니다. 구수하고 개운해서 칼로리가 낮다고 생각할지도 모르지만, 김치찌개보다 훨씬 칼로리가 높은 반전이 있다는 점. 몸에 좋은 된장찌개지만 너무 많이 먹으면 오히려 안 좋을 수 있으니 주의하세요.

 

 

4. 고추장찌개

이름 그대로 고추장을 베이스로 만든 찌개입니다. 된장처럼 고추장도 높은 염도를 자랑 해요. 고추장찌개 1인분 칼로리는 206kcal입니다.

 

칼칼하고 매워 다이어트에 좋을 거라 생각하셨나요? 위 찌개들과 비교해도 월등히 칼로리 높다는 점 알 수 있죠? 특히 고추장찌개에는 돼지고기가 필수죠? 재료에서부터 이미 다이어트와는 거리가 먼 찌개입니다. 

 

 

5. 부대찌개

한국인 좋아하고 자주 접하는 찌개 중 칼로리 1등은 부대찌개입니다. 1인분 칼로리가 무려 313kcal. 돼지고기 김치찌개의 약 2.5배! 이렇게 보니 대단한 칼로리죠? 

 

부대찌개 재료를 생각하면 칼로리가 높을 수밖에 없어요. 부대찌개에는 각종 햄, 소시지, 고기, 라면사리가 기본으로 들어가죠. 여기에 흰쌀밥 한 그릇 추가하면, 칼로리가 어마어마하게 높아집니다. 부대찌개를 먹을 땐 가능하면 라면과 국물은 최대한 빼고 먹으세요. 그래야 조금이라도 칼로리를 줄일 수 있습니다. 

 

 


한식에서 절대 빠질 수 없는 찌개. 칼로리가 높다고 무조건 안 먹을 순 없어요. 그래도 최대한 건강하게 먹으면 좋겠죠? 칼로리 높은 재료를(햄, 고기 등) 최소화하고 야채를 많이 넣어주세요. 그리고 국물은 조금만 드시면 건강하게 찌개를 먹을 수 있습니다.

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댓글
  • 프로필사진 ㅇㅇ 이런글 볼때마다 느끼는건데 200kcal가 높아서 못먹으면 하루에 권장섭취칼로리 2000kcal대체 뭘로채워요? 2022.06.19 18:53
  • 프로필사진 느히히 아마 찌개 한그릇이나 특정 그람수에 대해서만 이고
    저기다가 밥한공기 + 각종반찬 하면은 대략적으로 500 내외로 나오는듯합니다.

    혹은 식성 좋으신분은 밥 두공기 또는 원래 밥 많이 푸시는분들 하면은 기본적으로 한끼 식사에 500~600 사이로도 나올듯합니다.

    군것질 안해야 아마도 2000 정도 채우고 중간중간 당분들어간 커피라던지, 간식 저녁에 회식,간식 한번 들어가면 ....
    2022.07.26 13:53
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