반응형 편수만두1 한국 지역별 만두의 특징과 종류 (모양) 따뜻한 봄이 오는가 싶더니, 날씨가 다시 추워졌습니다. 추운 날씨면 김이 모락모락 나는 음식들이 생각나는데요. 길거리를 걷다 보면 만두 찜기 하얀 연기를 볼 수 있습니다. 보고 있으면 만두가 먹고 싶어 집니다. 찐만두, 군만두, 왕만두, 물만두 종류도 참 많은데요. 만두라고 다 같은 만두가 아닙니다. 만드는 방법에 따라, 지역에 따라 각각 특징이 있습니다. 만두의 종류와 만드는 법 추운 계절이면 생각나는 따끈한 만두. 종류가 다양하지만, 기본적인 속성은 모두 같습니다. 밀가루 반죽을 한 만두피 속에 채소와 고기로 만든 소를 넣어 빚어 만듭니다. 여기서 만두피나 속에 들어가는 소 재료에 따라 만두의 종류도 달라지고 맛도 달라집니다. 계절에 따라 먹는 방법도 다르죠. 여름에는 주로 찐만두를 겨울에는 장국이나.. 2021. 7. 1. 이전 1 다음 반응형