반응형 천연조미료 제조1 인공조미료 NO! 집에서 만드는 천연조미료 음식을 할 때 빠질 수 없는 조미료. 요리에 자신이 없는 사람들에게 한줄기 빛과 같습니다. 어느 집이든 주방에 조미료 하나쯤은 있죠. 대부분 사용하기 편하고 구하기 쉬운 인공조미료를 많이 사용하는데요. 인공조미료가 사실 몸에 나쁜 것은 아니에요. 그래도 이왕 먹는 음식. 천연조미료를 사용해서 건강한 한 끼를 먹고 싶죠. 천연조미료라 하니 건강하게 느껴지는데요. 한가지 문제점. 만들기 번거롭고 힘들 거라는 생각이 먼저 들어서 선뜻 손이 안 가죠. 하지만 알고 보면 생각보다 만들기 간단하고 한번 만들면 두고두고 사용할 수 있으니 한번 도전해보세요. 새우 국물이나 찌개를 만들때 새우를 많이 이용하죠. 말린 새우만 있으면 간단하게 천연조미료를 만들 수 있습니다. 그냥 가루로 만들면 안 되고요. 한 가지 과정이 .. 2021. 11. 3. 이전 1 다음 반응형