반응형 장충동족발1 서울 동네별, 지역별 대표 음식 메뉴 (2) 이번 포스팅에서 서울 동네별 대표 음식을 살펴보았는데요. 대한민국 수도, 서울 동네별 대표 음식을 모두 담기에는 부족했죠. 그래서 조금 더 소개해드릴까 합니다. 오늘도 맛있는 서울 지역 음식에 대해서 알아볼까요. 왕십리 - 곱창 "집이 어디세요?" - "왕십리쪽에 살아요." "그럼 곱창 자주 먹겠네요?" 왕십리나 그 주변에 사시는 분들이라면 이런 이야기 한 번쯤 들어보셨죠? 서울에서 곱창 하면 유명한 동네가 바로 왕십리인데요. 그 이유는 의외로 왕십리와 가까운 곳에서 찾을 수 있습니다. 왕십리 근처에는 마장동 축산 시장입니다. 지금은 이곳에서 도축을 하지 않지만, 과거에는 마장동에서 도축이 이뤄졌습니다. 요즘에는 냉동, 냉장기술 그리고 운송 시스템 발달로 신선한 고기를 전국 어디에서든 공급 받을 수 있었.. 2021. 6. 18. 이전 1 다음 반응형
